Гексаметафосфат натрия, также известный как SHMP или полифосфат натрия, представляет собой соединение, состоящее из нескольких фосфатных единиц, связанных между собой ионами натрия. Он имеет разнообразные применения в разных отраслях. Вот некоторые распространенные применения гексаметафосфата натрия: 1. Пищевая промышленность: гексаметафосфат натрия используется в качестве пищевой добавки в пищевой промышленности. Он действует как секвестрант, эмульгатор и текстуратор. Это помогает улучшить текстуру и стабильность обработанного мяса, морепродуктов и молочных продуктов. 2. Очистка воды: SHMP широко используется в процессах очистки воды. Он действует как изолирующий агент и ингибитор накипи, предотвращая образование накипи и уменьшая воздействие жесткой воды. Его часто используют при умягчении воды, очистке котловой воды и в качестве диспергатора в системах охлаждения. 3. Моющие и чистящие средства. Гексаметафосфат натрия используется в моющих и чистящих средствах в качестве связующего в...