Метафосфат калия № CAS: 7790-53-6

Описание :

Метафосфат калия представляет собой бесцветное или белое стекловидное вещество, имеющее вид фрагментированных кристаллов или белого порошка. Без запаха. Сильное поглощение влаги. По мере увеличения степени полимеризации он постепенно становится прозрачным и стеклообразным, а также увеличивается его влагопоглощение. Обладает способностью улучшать диспергируемость крахмала и хелатировать ионы металлов в водных растворах.

Приложение :

Метафосфат калия используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, увлажнителя, хелатора, стабилизатора, модификатора тканей, связующего вещества, защитника цвета, антиоксиданта и консерванта. Можно использовать в мясных продуктах, сырах, легкой сгущенке.

Спецификация :

Упаковка и хранение _

Упакованы в полиэтиленовые пакеты, завернуты в тканые мешки с пластиковым покрытием, вес нетто 25 кг на мешок.

Этот продукт следует хранить в сухом и вентилируемом складе во избежание дождя и влаги во время транспортировки. Обращайтесь с осторожностью во время погрузки и разгрузки, чтобы не допустить повреждения упаковки и попадания влаги. Хранить отдельно от токсичных веществ.